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Pasticceria
A casa nostra, a casa tua, in ufficio, dove vuoi
MONO:
3/4.50 €
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Sacher*
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Friabile ai mirtilli con farina di grano saraceno, nocciole e castagne*
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Pastiera napoletana
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Lintzer ai lamponi
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Morbidezzq alle castagne senza latticini*
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Crostatina brownies alle pere
PASTICCIOTTI:
2.50€
Il pasticciotto leccese con la nostra frolla
Crema e visciole
Le torte sia da forno che di pasticceria moderna sono su ordinazione
LE TORTE DA FORNO:
26€ Kg
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Morbidezza alla castagne senza latticini*
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Friabile ai mirtilli con farina di grano saraceno, nocciole e castagne*
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Caprese napoletana*
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Pastiera napoletana
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Mele e pinoli
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Crostata brownies alle pere
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PdSpagna Lione con crema chocolatine e frutta
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Carrot cake senza latticini*
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Ciambellone all’acqua semplice o gocce di cioccolato
CROSTATE CON CRUMBLE ALLE MANDORLE E MARMELLATE VARIE:
22€ Kg
LE TORTE DI PASTICCERIA MODERNA:
30€ Kg
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Lemon tart (Frolla, lime curd, biscuit amaretto, mousse ciocc.bianco e limone)
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Sacher*
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Profitterole
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Crostata di frutta con frangipane al pistacchio
BISCOTTERIA
linea di frollini con i nostri blend di tè:
150 gr 3.50/4.50 €
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Namastey: Tè nero con cannella, ciocc., mandorle, anice, pepe, ch.di garofano, noce moscata, zenzero
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Mediterraneo: Tè Pu Erh Shu, scorze d’arancio e mandarino, mele disidratate, foglie di fragola
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Veg Aladin*: Tè verde con cocco, riso soffiato e tostato, lemon grass
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Cookies al miele
* con farine naturalmente prive di glutine
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